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第三届全国膜分离技术在食品行业中应用研讨会
发布日期:2011年09月28日
2011年9月16~18日由中国膜工业协会主办、江苏凯米膜科技股份有限公司协办、《膜科学与技术》编辑部承办的“第三届全国膜分离技术在食品行业中应用研讨会”在南京召开。70余家单位的120余人出席了会议。中国科学院应用物理研究所陆晓峰研究员主持了开幕式,中国膜工业协会尤金德秘书长讲话并致辞。会议邀请了中国工程院侯立安院士做了题为“核灾难笼罩下的食品制备用水安全”的专题报告。除此而外,还邀请了科研院所、高校、企事业单位从事膜技术研究和应用的23位专家分别介绍了膜分离技术用于乳制品工业、饮料工业、造酒工业(白酒、啤酒)、发酵工业、中药保健品、调味品、速溶茶加工、食品废水处理、畜禽副产物资源利用、饮用水安全等领域的典型案例和产业化情况。通过交流,使与会代表认识到了膜分离技术是一项高新技术,兼有分离、浓缩、纯化和精制的功能,又有高效、节能、环保、分子级过滤、操作过程简单、易于自动化控制等特性,对我国食品工业节水、节能、改造传统工艺、解决废水排放以及回收再利用等方面将会起到重要的促进作用。此次会议得到了江苏凯米膜科技股份有限公司的大力支持,开得圆满成功,达到了预期的效果。
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